「2018年08月」の記事一覧
9月から秋のお料理メニューです ~季節のこだわりバイキイング~
御夕食バイキングは、9月から秋のお料理メニューに一新いたします。
山形の秋の食材を使った料理の数々をどうぞお楽しみください。
【秋のメニュー一例】
<和食>
山形名物いも煮
山形名物玉こんにゃく
お造り
季節のサラダ
前菜(柿の白和え・あけび味噌和え・茸おろし和え)
郷土料理(棒鱈煮・鯉の甘露煮・干物の煮和え)
秋鯖の味噌煮
秋刀魚の梅生姜煮
庄内豚と地元大根の甘辛煮
さつま芋と山形ハーブ鶏の甘辛炒め
山形麩と庄内豚の煮物
秋鮭のきのこ餡かけ
秋なすと庄内豚の味噌炒め
金谷ごぼうと地元野菜の当座煮
秋の茸入りけんちん汁
月岡農園産じゃがいものポタージュ
つや姫ごはん
茸ごはん
山形の漬物(おみ漬・赤蕪・ぺそら漬・青菜漬・さくらんぼ漬・たまり漬・なす漬・山形セルリー漬)
季節のフルーツ(ぶどう・和梨・りんご)
<洋食>
舟形産マッシュルームのキッシュロレーヌ
県産しいたけのブルギニョン バターオイル焼き
秋の味覚秋刀魚のマリニエール
いちじくと生ハムのサラダ
秋なすのカポナータ
庄内豚のリエット
県産地鶏のフリカッセ パイ包み焼き
秋のピザ
カボチャのブルーテ
秋鮭のアーモンドロースト
県産豆腐のソテー 三元豚挽きのボロネーズソースで
県産地鶏ムネ肉のバプール
穴子の上山産赤ワイン煮込み
鴨のロースト
チーズフォンデュ
チョコレートフォンデュ
※お日にちや仕入状況等により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
◇9月14日までは「ビアバイキングプラン」もご利用いただけます
(イメージ)
居酒屋「外濠堺屋」 ~8月かわら版~
やまがた花笠まつり
8月5・6・7日の3日間、今年も山形市で花笠まつりが開催されます。
「花笠踊り」と一言にいっても、「正調花笠(女踊り)」、「正調花笠(男踊り)」、
「笠回し系花笠」、「創作花笠」などがあります。
『ヤッショ、マカショ』の掛け声で舞い踊るパレードを一度ご覧になってみませんか。
◇開催日 8月5・6・7日
◇会場 山形市 中心市街地約1,2km直線コース
(十日町・本町七日町通り~文翔館)
◇時間 18:00~21:45頃(交通規制17:50~22:00頃)
◇踊り手 約14,000人・約160団体
◇◆◇ 8/7はまだ空室がございます ◇◆◇
◇花笠会場観覧席
山形花笠まつりは車道でパレードを行ない、車道両脇の歩道でご自由にご観覧いただく形となっておりますが、一部有料観覧席もございます。
なお、身体の不自由な方のためのバリアフリー見学席(車椅子等身体障害者対応エリア)を用意しております。スペースに限りがあるため、事前に申し込みが必要となります。
お問合せ先 【山形県花笠協議会】TEL:023-642-8753(ムショウニハナガサ)
◇アクセス
鉄道 JR奥羽本線山形駅よりスタート地点まで徒歩約10分
車 山形自動車道 山形蔵王ICより山形駅方面(国道286号線~県道16号経由)約15分
山形駅前から山形中心街を約10分間隔で循環する100円バスもございます。
※花笠まつり期間中は、山形駅前17:30出発が最終となります。
月岡ホテル☆ビアバイキング
暑い日が続いています。
夏といえば、みんなで集まり暑気払いのビアガーデンが楽しみな方々も多いと思います。
月岡ホテルでは、「ビアホール+バイキング食べ放題」の企画をいたしました!
冷えたビールと、月岡ホテルこだわりのバイキング料理でお楽しみください♪
◇◆◇ Summer Beer Viking ◇◆◇
◇期間 2018.9.14(金)まで
◇Open 17:30 ※最終入場19:30
◇Close 20:30
◇料金 5,500円
◇内容 90分飲み放題付・バイキング食べ放題
◇ドリンクメニュー 生ビール・焼酎・カクテル・チューハイ・日本酒(枡酒)・ワイン・ウイスキー
ソフトドリンク
◇ご入浴追加料金 通常1,000円のところ→500円(フェイスタオル付)
◇その他 ・貸切りはございません。
・お席に限りがございますので、空き状況はお問合せ下さい。
◇ご予約・お問合せ 仙渓園月岡ホテル 023-672-1212へ