月岡ホテルの夕食バイキングは、６月から夏のお料理メニューに変わります。

山形の夏を味わう郷土料理や洋食は、どれも手作りを大切にした、

月岡ホテルならではの季節のこだわりバイキングです。

どうぞお楽しみください。

 

＜メニュー一例＞

 

◇和食◇

・山形のだし

・だだ茶豆豆腐

・自家農園きゅうりとわかめの豆乳冷汁風

・三元豚の味噌焼き　夏野菜添え

・山形ハーブ鶏のレモン葱塩焼き

・牛肉とゴーヤの生姜煮

・郷土料理　棒鱈煮

・郷土料理　鯉の甘露煮

・郷土料理　ぜんまい煮

・つや姫ごはん

・山形の漬物（おみ漬け・青菜漬・庄内熱海赤かぶ漬・さくらんぼ漬・自家製たまり漬

山形のセルリー漬・自家農園きゅうりとナス漬）

 

◇洋食◇

・タコのカルパッチョ　県産バジル仕立て

・ソーセージを自家農園大葉で包みピザ生地で巻いたピンチョス

・自家農園トマトのスープ

・スモークサーモンとモッツァレラのミニブリニス

・合鴨とオレンジのサラダ　自家製オレンジドレッシングで

・牛肉と自家農園トマトのプロバンス風

・山形三元豚のカツレツ　夏野菜を添えて

・焼きイカの県産レモンバジル風味

・メカジキのガーリックバター焼き

・赤イカのソテー　スペイン風

・牛肉のカルボナード

・夏のピッツァ

・チーズフォンデュ　野菜いろいろ

 

◇オープンキッチン◇

・日本三大和牛「米沢牛」の牛丼

・夏野菜の天ぷら

・洋風天ぷら（フリッタータ　カレー塩で）

・山形名物　手打ち蕎麦（実演）

・クレープ

 

※お日にちにより、食材やメニューが変更になる場合がございます。

 

 

 

◆　バイキングのみのご利用もお待ちしております　◆

・大人4,320円税込　・小学生3,240円税込　・3歳～未就学児2,160円税込

※ご入浴の場合は別途、大人1,000円、3歳以上500円頂戴いたします

◆　お申込み、お問合せはこちらへ　023-672-1212　◆